cuisine

C'est l'histoire d'une rencontre, ou plutôt d'une opportunité ... ou d'un heureux hasard, si vous préférez Soit une recette de confiture proposée sur le site de cuisine d'Emmanuelle link "Effondrilles et abat-faim", et d'un pied de rhubarde de mon jardin,...

Bonjour, L'été qui arrive enfin, et semble vouloir s'installer, autant profiter des fruits... les abricots, j'adore, et, après avoir fait quelques pots de confiture (grâce à des abricots "soldés" parce que peu présentables), j'ai voulu tester une recette...

Non, non, ne vous précipitez pas sur un dictionnaire "Käsekuchen", c'est l'équivalent du "Cheesecake" américain... Là, il s'agit de la recette Alsacienne, que les Alsaciens partagent avec les Allemands depuis au moins 6 siècles... Marie-Claire FREDERIC,...

Au fil des découvertes, je suis tombée sur le joli blog d'Emilie : les jolies fantaisies d'Emilie link, et, en le parcourant, j'ai découvert sa recette de "quatre-quarts-inratable-mais-nul-en-maths"... j'ai trouvé l'appellation rigolote (et me convenant,...

Si je crois le calendrier, c'est le premier jour de l'été... mais dans les faits, il fait frais (18°C, ce n'est pas énorme, tout de même), et il pleut... plus ou moins régulièrement, plus ou moins fort... Malgré tout, on a envie de penser à l'été, à un...

Bonjour ! Toujours aussi peu présente, désolée, mais en ce moment, je n'avance à rien, bidouillages au point mort ou presque, préparatifs pour l'Ecosse pas mieux , bref, ça patine Hier, j'ai testé une recette proposée par "les bricoles du grenier" (superbe...

Bonjour ! En tant que gourmande , j'aime le pain... toutes sortes de pains, mais aussi les petits pains, les brioches, et tutti quanti... Et j'aime bien tester de nouvelles recettes... Aujourd'hui, (enfin plutôt hier soir), j'ai testé "les petits pains...

Bonjour, Contente parce qu'aujourd'hui, je viens de tenter une recette qui me faisait reculer depuis longtemps : les choux... Ca peut paraître un peu idiot, mais les choux, je n'osais pas... enfant, ils m'avaient été représentés comme très difficiles...

Bonjour ! Temps grisou, à la limite du frisquet ... un temps à bidouiller et/ou à faire un peu de cuisine... Du coup, je recommence à faire des yaourts (j'avais laissé un peu tomber, faute de réelle motivaiton), je cuisine, et j'essaie de bidouiller (oh,...

Bonjour, Deux gourmandises, pour un dimanche qui promet d'être ensoleillé, mais encore frais... Des gourmandises qui pourraient être sous-titrées "mangez des pommes" , j'aime beaucoup cuisiner ce fruit, et ici, les pommiers ne sont pas très loin, même...