cuisine

Bonjour ! Avant-hier, on m'a donné des pêches, et sans hésitation, j'ai ressorti mon chaudron magique pour concocter de la confiture de pêches, bien sûr ... Aucune difficulté (est-ce que par hasard, je prends le coup de main ??), et voici le résultat...

Bonjour ! Aujourd'hui, un classique : le gâteau au yaourt. Mais revisité par de la poudre d'amandes et de la fleur d'oranger, une idée vue sur le blog "ma popote à moi" link... J'avais les ingrédients sous la main, alors, hop, hop, hop, plutôt que de...

Bonjour ! Je ne souhaitais pas laisser la superbe bassine à confitures offerte par mon amie de Pontault trop longtemps inutilisée... Ce matin, après les pommes, j'ai récidivé avec les prunes... je me suis inspirée de la recette de la grand-mère de mon...

Bonjour ! Début de semaine sous la canicule, s'activer devient un vrai exploit, une pensée pour tous ceux qui sont obligés de bosser dans des endroits confinés ou au grand air, comme fiston et le chéri de ma grande... Hier, j'ai fait les petits pains...

Bonjour ! Vous vous souvenez, j'avais fait de la gelée de pommes - testée d'ailleurs le week-end dernier, aaaaaaaaaah, à tomber ! - une recette trouvée sur un blog de cuisine comme je les aime (la cuisine, mais pas que...), celui de "cuisine campagne"...

Au début, ça semblait une bonne idée... un moule trouvé chez Lidl, avec 6 formes "oeuf de Pâques"... une première idée : faire des chocolats maison, idée abandonnée ensuite... quand je vois ce qu'a fait l'artiste (on peut le dire !) du blog "Un et un...

Cette première, je l'ai réalisée grâce à une amie très chère, qui a eu la gentillesse de me trouver ça : oui, là, elle est déjà rangée, mais si j'ai pu et osé me lancer, c'est grâce à elle, je lui fais un GROS bisou, elle se reconnaîtra, et elle sait...

Bonjour ! Ce matin, dernière étape de mon pain de mie au levain, recette proposée sur le blog "du miel et du sel" link à partir de sa recette de levain naturel. Et voici le résultat, très goûteux ! eh oui, en plus, j'ai pu en faire deux ! Je vous en offre...

Ou plus exactement, de gâteau aux pommes.... Voilà de quoi il avait l'air non encore entamé : cette petite merveille, j'en ai trouvé la recette sur le blog de Requia "chez Requia, cuisine et confidences..." link un blog de cuisine très intéressant......

Chaque jour, ou presque, je découvre de nouvelles blogueuses pleines de talent... Aujourd'hui, un blog de cuisine, découvert encore par hasard... et une tentation à laquelle j'ai cédé... Depuis longtemps, j'avais envie d'une tarte au fromage, en solitaire...