Pain de mie complet

Publié le par Nini79

Ou, "il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis..."

Voilà plus de trois ans que j'ai acheté ma première MAP... et comme toute débutante, j'avais à l'époque beaucoup parcouru les blogs, et forums divers sur la question...

J'y avais lu entre autres des avis très négatifs sur les préparation Francine, et après un essai qui ne cassait pas trois pattes à un canard, j'en avais pensé de même : cher et résultat bof, bof...

Mais, mais, mais... il y a peu, j'ai découvert la préparation pour pain de mie complet... je me suis dit "pourquoi pas ?"???

Après essai, voici ce que cela donne :

PaindemieFrancine.JPGun petit goût campagne, une subtile acidité mais pas trop, j'aime bien... le paquet va me permettre d'en faire deux autres, en attendant que je trouve une recette plus "maison" qui y ressemblerait...

Publié dans Cuisine

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Cappuccinette 27/06/2010 10:33


Pas de MAP chez moi : pas de pain non plus car s'il y en a, j'en mange trop !
Mais ce pain de mie a l'air bien appétissant !
Bises de Capp