Pain de mie

Publié le par Nini79

Bonjour et bon dimanche... lourdeur et grisaille encore au rendez-vous...

Hier, j'ai testé à nouveau une recette de ce merveilleux blog de cuisine link du miel et du sel, dont je vous ai souvent parlé...

A nouveau, car mon premier essai avait été.... on va dire pas très concluant. Hier matin, j'achète donc de la levure fraîche, et hop, je tente le "pain de mie extrâ moelleux"... eh bien, cette fois, c'était réussi, testé et approuvé, et tout le monde s'est régalé...

Comme elle le note, ce pain de mie est "moââleux" effectivement

Le voici :

Paindemie.JPGje vous en ai coupé une tranche, hmmmmm, Pasquier et autre pain de mie, vous n'avez qu'à bien vous tenir  je suis contente...

Publié dans Cuisine

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Lolli 08/07/2010 16:05


Miam! Il faudra que j'essaie!